SALADE DE SILÈNE ENFLE ET CIBOULETTE

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SALADE DE SILÈNE ENFLE ET CIBOULETTE

Message  Admin le Lun 4 Aoû 2014 - 7:05

Recette pour six personnes.



1 bouquet de silène enflé;
4 cuil à soupe de ciboulette;
Huile;
Vinaigre;
Moutarde;
Sel et poivre.

Préparez une sauce de salade bien onctueuse et plongez-y la ciboulette. Laissez infuser 30 minutes.

Pendant ce temps, récupérez les feuilles et fleurs de silène.

Mélangez avec la sauce de salade et laissez au réfrigérateur quelques minutes.

A servir bien frais.



Bon appétit.
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